Συστατικά 2 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβας (ή τριμμένη ντομάτα, φρέσκια ή από συσκευασία), 2 κουταλιές ελαιόλαδο + 2 κουταλιές επιπλέον, 1 κουταλάκι μηλόξιδο, ή άσπρο ξίδι, ½ κουταλάκι ψιλοκομμένο σκόρδο, 1 κουταλιά ψαλιδισμένα φύλλα βασιλικού, 1 κουταλάκι ρίγανη + ½ κουταλάκι ξηρό θυμά

Συστατικά Για τη ζύµη 1 φλ. γάλα χλιαρό 2 κουταλιές ξηρή µαγιά 5 ½ φλ. αλεύρι Χωριάτικο 1 ½ κουταλάκι αλάτι 2 αυγά 1/3 φλ. ζάχαρη ½ φλ. βούτυρο λιωµένο Για τη γέµιση 1 φλ. µαύρη ζάχαρη (Dark Brown Sugar) 3 κουταλιές κανέλα 1 πρέζα γαρίφαλο 4 κουταλιές βούτυρο λιωµένο Για το γλάσο 2

Συστατικά 1 μπακέτα μεγάλη 1 κρεμμύδι 2 πιπεριές κόκκινες 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 κουταλάκι πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι καστανή ζάχαρη 3 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι - πιπέρι 2 - 3 κουταλιές κρέμα βαλσάμικο   Βήματα Κόβετε σε διαγώνια κομμάτια την μπαγκέτα. Λαδώνετε ε

Συστατικά 250 γρ. µαύρη σοκολάτα (58-60% κακάο), ψιλοκοµµένη, 3 κουταλιές νερό + 2 κουταλιές δυνατό κρύο καφέ espresso ή 5 κουταλιές απλό καφέ φτιαγµένο µε στιγµιαίο καφέ (κρύο), 7 αβγά, χωρισµένα (πρέπει να είναι σε θερµοκρασία δωµατίου, γι’ αυτό τα βγάζετε για ½ τουλάχιστον ώρα από το ψυγείο)

Συστατικά 1 φασόλι βανίλιας ή 1 φακελάκι βανίλια, 100 γρ. (½ πακέτο) τυρί κρέμα (Cream Cheese), ξεπαγωμένο, ½ φλ. κρέμα γάλακτος (όχι χαμηλών λιπαρών), 1 γερή πρέζα αλάτι, 4 ασπράδια πολύ μεγάλων αβγών (ή 5 μέτριων), σε θερμοκρασία δωματίου, 1 φλ. ζάχαρη, 250 γρ. σοκολάτα άσπρη σε μικρά κομ

Συστατικά 250γρ. τυρί κρέµα ξεπαγωμένο 1 φλ. Sour Cream 1 κουταλάκι μουστάρδα σε σκόνη 1 κουταλάκι λευκό πιπέρι 1 κουταλάκι Garlic Powder 1 κουταλάκι Worcestershire Sauce 150γρ. τυρί μπλε, λιωμένο µε πιρούνι Αλάτι Βήματα  Βήμα 1 Χτυπάτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.  Βήμ

Η καλύτερη συνταγή για σπιτικές βάφλες! Tραγανές απ' έξω και αφράτες μέσα, για βάφλες γλυκιές αλλά και αλμυρές, ανάλογα με το γαρνίρισμα. Φτιάξτε τες και θα με θυμηθείτε! Υλικά Συνταγής ·         1 ¼ φλ. γάλα με χαμηλά λιπαρά ·     &