Αλλαγές έρχονται στον χώρο της εστίασης. Από 1η Νοεμβρίου ξεκινάει το αφορολόγητο σύστημα για το φιλοδώρημα, μέχρι ορισμένου ποσού. Παράλληλα οι επιχειρήσεις στην εστίαση και τον τουρισμό ετοιμάζονται για την εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας. Συνομιλήσαμε με τον πρόεδρο του ΣΕΠΕ Κω κ. Γιώργο Σεγραίδο για τα άνω ζητήματα.
Τι ισχύει από την 1η Νοεμβρίου
Σύμφωνα με όσα ανακοίνωσε το υπουργείο Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών στις 15 Οκτωβρίου, το συνολικό φιλοδώρημα έως 300 ευρώ τον μήνα δεν θα φορολογείται για τους εργαζομένους σε επιχειρήσεις εστίασης, παροχής υπηρεσιών ατομικής φροντίδας κ.λπ. Ταυτόχρονα θεσπίζεται απαλλαγή από τις ασφαλιστικές εισφορές για τα φιλοδωρήματα, ανεξαρτήτως ποσού.
Αναλυτικά ο Γιώργος Σεγραίδος μας δήλωσε τα εξής:
« Σε ότι αφορά το θέμα των φιλοδωρημάτων, όταν ενημερωθήκαμε για πρώτη φορά περί φορολόγησης των tips ως σύλλογος αντιδράσαμε αμέσως. Η τροπολογία περί αφορολόγητου από 1η Νοεμβρίου είναι το αποτέλεσμα της αντίδρασης του κλάδου μας οργανωμένα και πανελλαδικά.
Η τροπολογία δίνει το ελεύθερο για μη φορολόγηση έως 300 ευρώ σε φιλοδωρήματα ανά εργαζόμενο κάθε μήνα. Αυτό θα αλλάξει την διαδικασία την επόμενη σεζόν καθώς θα πρέπει να γίνονται οι εκκαθαρίσεις των «τυχερών» , πουρμπουάρ στο τέλος κάθε μήνα και όχι καθημερινά. Αυτό θεωρούμε ότι πρακτικά θα φέρει νέα προβλήματα στην ρευστότητα και στα χρήματα των εργαζομένων.
Με τα τυχερά κινούνται, βγάζουν κάποια έξοδα, είναι μία οικονομική βοήθεια για την καθημερινότητα. 2ον θεωρώ ατόπημα η φορολόγηση του φιλοδωρήματος από 300 ευρώ διότι το τυχερό δίνεται επιπλέον και προσωπικά στον εργαζόμενο από τον πελάτη για τις υπηρεσίες του και όχι ως εισόδημα.
Παρόλα αυτά δεν μπορούμε να αλλάξουμε πολλά πράγματα αυτός είναι ο νόμος. Θα πρέπει να είναι αρκετά προσεκτικοί οι εργοδότες διότι θα φορολογούνται με 22% και θα πρέπει να προσέξουν πάρα πολύ μετά τα 300 ευρώ να υπολογίζουν σωστά και τις νέες ασφαλιστικές εισφορές».
Πώς γίνεται η δήλωση του φιλοδωρήματος από τον εργοδότη;
Ο εργοδότης είναι υποχρεωμένος να καταγράφει ως πρόσθετες αποδοχές τα φιλοδωρήματα που καταβάλλονται μέσω ηλεκτρονικών συναλλαγών (π.χ. μέσω POS) και να τα αποδίδει στους εργαζομένους. Επίσης στην περίπτωση που τα φιλοδωρήματα καταβάλλονται μέσω POS, ο εργοδότης τα δηλώνει αυτόματα και περιλαμβάνονται στις συνολικές αποδοχές του εργαζομένου, οπότε δεν χρειάζεται επιπλέον ενέργεια από τον ίδιο. Το ποσό του φιλοδωρήματος άνω των 300 ευρώ τον μήνα φορολογείται, όπως και ο μισθός, και ο εργοδότης φροντίζει να παρακρατηθούν οι απαραίτητοι φόροι.
Τι συμβαίνει αν κάποιος εργαζόμενος λάβει φιλοδώρημα τον ένα μήνα 200 ευρώ και τον άλλο 350 ευρώ;
Οπως εξηγεί ο εκπρόσωπος του Υπουργείου Οικονομικών κ. Τσάπαλος, τον μήνα που ο εργαζόμενος θα λάβει παραδείγματος χάριν 200 ευρώ ως φιλοδώρημα δεν θα φορολογηθεί, σε αντίθεση με τον μήνα που θα λάβει 350 ευρώ, όπου θα φορολογηθεί για τα 50 ευρώ που θα λάβει πλέον του αφορολόγητου. Το έξτρα ποσό άνω των 300 ευρώ θα φορολογηθεί μαζί με το υπόλοιπο φορολογητέο εισόδημά του εργαζομένου καθώς τα tips υπόκεινται στους ίδιους συντελεστές φορολογίας εισοδήματος.
Έρχεται η ψηφιακή κάρτα σε εστίαση-τουρισμό
Τον Φεβρουάριο του 2025 ο προγραμματισμός του Υπουργείου Εργασίας για την καθολική εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας εργασίας στον τουρισμό και την εστίαση.
Για την ψηφιακή κάρτα ο πρόεδρος των επιχειρήσεων εστίασης ανέφερε αναλυτικά τα παρακάτω:
« Ο σύλλογός μας σε συνεργασία με την Ένωση Ξενοδόχων και τον Σύλλογο των λογιστών στο ξενοδοχείο Μαριτίνα διοργάνωσαν μία ημερίδα, ένα σεμινάριο για όλους τους εργοδότες σε ότι αφορά την σωστή χρήση και εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας από τον Φλεβάρη υποχρεωτικά.
Παρόλα αυτά η ψηφιακή κάρτα είναι εδώ όπως οι νέες απαιτήσεις για τους εργοδότες που είναι εδώ και χρειάζεται προσοχή από όλους.
Η Υπουργός Εργασίας Νίκη Κεραμέως τόνισε τη σημασία εφαρμογής της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας στην εστίαση και τον τουρισμό προκειμένου αφενός να διασφαλίζεται η καταγραφή του πραγματικού χρόνου εργασίας για τη θωράκιση των δικαιωμάτων των εργαζομένων και αφετέρου η διαφάνεια στους ελέγχους από την Επιθεώρηση Εργασίας και κατ’ επέκταση η αντιμετώπιση της αδήλωτης και υποδηλωμένης εργασίας και της εισφοροδιαφυγής.
Σάντυ Λαδικού με πληροφορίες από Καθημερινή και Capital
