Το καινοτόμο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Φιλοξενία ΜΟΥ» παρουσιάστηκε σήμερα σε ειδική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε σε κεντρικό ξενοδοχείο της Αθήνας, όπου παρευρέθηκαν και μίλησαν η Υφυπουργός Παιδείας κ. Ζέττα Μακρή, η Υφυπουργός Τουρισμού κ. Σοφία Ζαχαράκη και ο Πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας κ. Αλέξανδρος Βασιλικός.
Το πρόγραμμα «Φιλοξενία ΜΟΥ» που εντάσσεται στο πλαίσιο του εργαστηρίου δεξιοτήτων και στον θεματικό πυλώνα «Δημιουργώ & Καινοτομώ», είναι πλέον διαθέσιμο για να αξιοποιηθεί στη Β’ και Γ’ Δημοτικού, για 5 έως 7 διδακτικές εβδομάδες και για 2 ώρες ανά εβδομάδα.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, βασικός σκοπός του προγράμματος είναι μια πρώτη επαφή των μαθητριών και των μαθητών με τις έννοιες της φιλοξενίας, της διαφορετικότητας, της επιχειρηματικότητας, της αποδοχής και της συμπεριληπτικότητας, της καινοτόμου και φιλικής προς το περιβάλλον επιχειρηματικής ανάπτυξης στον χώρο της φιλοξενίας, αλλά και μια πρώτη γνωριμία με τα επαγγέλματα της φιλοξενίας και των ευκαιριών σταδιοδρομίας που αυτά παρέχουν στη χώρα μας.
Το εκπαιδευτικό υλικό είναι σχεδιασμένο από εξειδικευμένους παιδαγωγούς και κατάλληλα διαμορφωμένο για την ηλικιακή ομάδα στην οποία απευθύνεται, συνεχίζει η ανακοίνωση. Αποτελείται από μια σύντομη εικονογραφημένη ιστορία, η οποία δίνει και το έναυσμα για τις προτεινόμενες δραστηριότητες, οι οποίες εμπλέκουν ενεργά τον μαθητή και τη μαθήτρια στην αναζήτηση της γνώσης, προωθούν την ομαδική εργασία και τη συνεργατικότητα, Επιπλέον, περιλαμβάνει έναν πλήρη οδηγό για τον εκπαιδευτικό με κατευθύνσεις, συμβουλές και ιδέες για την υλοποίηση του προγράμματος.
Μετά το πέρας της εκδήλωσης ακολούθησαν δηλώσεις.
Δήλωση της Υφυπουργού Παιδείας Ζέττας Μ. Μακρή
«Με μεγάλη χαρά βρίσκομαι, σήμερα, εδώ, στη συνέντευξη τύπου για την παρουσίαση του εκπαιδευτικού προγράμματος «Φιλοξενία ΜΟΥ», που δημιούργησε το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας, εποπτευόμενος φορέας του Υπουργείου Τουρισμού, εγκρίθηκε από το Ινστιτούτο Εκπαιδευτικής Πολιτικής του ΥΠΑΙΘ και εντάχθηκε στο ψηφιακό αποθετήριο των καινοτόμων Εργαστηρίων Δεξιοτήτων στην ενότητα «Δημιουργώ και Καινοτομώ – Δημιουργική Σκέψη και Πρωτοβουλία», όπου περιλαμβάνονται προγράμματα επιχειρηματικότητας, αγωγής σταδιοδρομίας, γνωριμίας με επαγγέλματα, STEΑM και εκπαιδευτικής ρομποτικής.
Από τον Σεπτέμβριο του 2021, δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στην καλλιέργεια δεξιοτήτων σε μαθήτριες και μαθητές και είναι πολύ σημαντικό το γεγονός ότι το Υπουργείο Παιδείας, στην επιδίωξή του για ένα αναβαθμισμένο σχολείο, έχει συνοδοιπόρους του φορείς, που ενισχύουν και επιβεβαιώνουν την πολλαπλή στόχευσή του μέσα από τα εκπαιδευτικά προγράμματά τους.
Κάνουμε πραγματικότητα το σχολείο των σύγχρονων δεξιοτήτων με έμφαση στην καλλιέργεια της κριτικής σκέψης, της οργανωτικής ικανότητας, της ενσυναίσθησης, της δημιουργικότητας, της συνεργατικότητας και αναδεικνύουμε αξίες, όπως ο αλληλοσεβασμός, η εξάλειψη διακρίσεων και αποκλεισμών, η κοινωνική δικαιοσύνη και ευθύνη, η οικολογική συνείδηση, η ατομική και κοινωνική ελευθερία, ο εθελοντισμός, η αειφορία.
Μέσα από το πρόγραμμα «Φιλοξενία ΜΟΥ», με εκπαιδευτικό υλικό παιδαγωγικά κατάλληλο και προσαρμοσμένο στην ηλικία των μαθητών, με έμφαση στην πρακτική της βιωματικής και ανακαλυπτικής μάθησης, με προτεραιότητα στη συνεργασία και σεβασμό στην ομάδα, οι εκπαιδευτικοί, φέρνουν τα παιδιά σε μια πρώτη γνωριμία με τα επαγγέλματα της φιλοξενίας, με την επιχειρηματικότητα, την αειφορική δραστηριότητα στον χώρο της φιλοξενίας, με τις προοπτικές και τις ευκαιρίες ενασχόλησης, που υπάρχουν στον κλάδο.
Μέσα από το πρόγραμμα «Φιλοξενία ΜΟΥ» προετοιμάζονται οι επόμενοι πρεσβευτές της ελληνικής φιλοξενίας να συνεχίσουν την σπουδαία και ξακουστή, στα πέρατα του κόσμου, παράδοση του τόπου μας».
euro2day.gr
