Πυρετωδώς εργάζονται αυτές τις ημέρες οι αρμόδιες υπηρεσίες, λόγω Πάσχα, όσον αφορά τις σφαγές αμνοεριφίων στην περιοχή μας για τις ανάγκες των Κρεοπωλείων του νησιού και της Τοπικής Αγοράς.
Φέτος σφαγιάστηκαν περίπου 350 λιγότερα αμνοερίφια στα Σφαγεία της Κω, σε σχέση με πέρυσι , για τις ανάγκες της Κω.
Πιο συγκεκριμένα, σφαγιάστηκαν 1.275 αμνοερίφια, ενώ πέρυσι 1.546 και αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι κτηνοτρόφοι πούλησαν σε άλλα μέρη, εκτός Κω, τα ζώα τους ζωντανά.