Ένα μεγάλο φαγκρί, βάρους 9 κιλών, από τον Καλύμνιο δεινό ψαρά Παντελή Μίχα ,τον “Ευρωψαρά” όπως τους αρέσει να τον φωνάζουν.
Όπως μας λέει ο Παντελής αυτό το φαγκρί τον ψάρεψε με παραγάδι στη θαλάσσια περιοχή Καλύμνου –Μαστιχαρίου Κω
Το Φαγκρί είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά στην όψη και τη γεύση ψάρια, με χαρακτηριστικό του γνώρισμα την κόκκινη ράχη με τα γαλάζια στίγματα και το ασημί ροζ χρώμα στα πλαϊνά,
Ζει κοντά στον βυθό σε ανοιχτά νερά , σε βραχώδεις ή αμμώδεις βυθούς. Το βρίσκουμε σε βάθος από 30 έως 250 μέτρα. Συναντάται σε ολόκληρη την Μεσόγειο Θάλασσα και ιδιαίτερα στα νησιά μας με τα καταγάλανα νερά Tο μήκος του μπορεί να φτάσει τα 90 εκατοστά και το βάρος του τα 8-9 κιλά.
kalymnos-news.gr
