Περίπου στην μέση της Σαρακοστής, ο Σύλλογος επιστράτευσε μερικές απο τις γιαγιάδες του για να ετοιμάσουν ενα νηστίσιμο γλυκό που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι!
Ο καθιερωμένος ζεστός σιμιγδαλένιος χαλβάς προσφέρθηκε στα παιδιά και έγινε ανάρπαστος!
Όσοι δεν τον έχουν δοκιμάσει, το μυστικό είναι στο καβούρντισμα και η συνταγή εύκολη.
Αρκεί να θυμάστε το 1-2-3-4
• 1 μέρος βούτυρο (ή λάδι μισό ελαιόλαδο και μισό καλαμποκέλαιο)
• 2 μέρη σιμιγδάλι (κατα προτίμηση μισό χονδρο/μισό ψιλό)
• 3 μέρη ζάχαρη (ή πετιμέζι) (εμείς βάλαμε καστανή..)
• 4 μέρη νερό
Καλή απόλαυση!
