ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Αναληθείς χαρακτηρίζει το υπουργείο Περιβάλλοντος τους ισχυρισμούς ότι το νέο Ειδικό Χωροταξικό Πλαίσιο για τον Τουρισμό επιτρέπει τη δόμηση σε απόσταση 25 μέτρων από τη θάλασσα και οδηγεί σε «τσιμεντοποίηση» των παραλιών. Όπως τονίζει το υπουργείο, το νέο ΕΧΠ για τον Τουρισμό όχι μόνο δεν μειώνει την περιβαλλοντική προστασία, αλλά την ενισχύει και αυστηροποιεί το υφιστάμενο πλαίσιο.Η απόσταση των 50 μέτρων που προβλέπει η ισχύουσα νομοθεσία για την τοποθέτηση των κύριων κτιρίων των ξενοδοχείων διατηρείται απολύτως.Το νέο Ειδικό Χωροταξικό δεν επιτρέπει την κατασκευή ξενοδοχείων στα 25 μέτρα ούτε μεταβάλλει προς το δυσμενέστερο οποιονδήποτε ισχύοντα όρο δόμησης.Αντιθέτως, προσθέτει ένα νέο και αυστηρότερο επίπεδο προστασίας.Ειδικότερα, προβλέπει ρητά: «Μηδέν έως είκοσι πέντε (0–25) μέτρα από την ακτογραμμή: πλήρης απαγόρευση διαμορφώσεων και κατασκευών. Επιτρέπονται μόνο διαμορφώσεις για πρόσβαση ΑμεΑ και ασθενοφόρου, καθώς και έργα που προβλέπονται από τον ν. 2971/2001 (Α΄ 285), όπως ο τελευταίος τροποποιήθηκε από τον ν. 5170/2025 (Α’ 6).»Η ρύθμιση αυτή, όχι μόνο δεν έρχεται σε αντίθεση με το ισχύον νομικό πλαίσιο, αλλά το αυστηροποιεί υπέρ της προστασίας του περιβάλλοντος.Στη ζώνη των πρώτων 25 μέτρων από την ακτογραμμή απαγορεύεται συνολικά κάθε νέα διαμόρφωση και κατασκευή, με μόνον απολύτως αναγκαίες και περιοριστικά προβλεπόμενες εξαιρέσεις (όπως για παράδειγμα πρόσβαση ατόμων με αναπηρία, ασθενοφόρων κ.ά), ενώ έως σήμερα δεν υπήρχε καμία τέτοια πρόβλεψη, σε περιοχές εκτός σχεδίου.Επομένως, τα 25 μέτρα δεν αποτελούν νέα απόσταση δόμησης. Αποτελούν μία πρόσθετη, οριζόντια ζώνη προστασίας, η οποία λειτουργεί σωρευτικά με όλους τους περιορισμούς που ήδη προβλέπει η νομοθεσία.Αντίστοιχα, για τις Κυκλάδες και τις λοιπές περιβαλλοντικά ευαίσθητες ή τουριστικά επιβαρυμένες νησιωτικές περιοχές, εισάγονται πρόσθετοι περιορισμοί στη δόμηση. Η απαιτούμενη αρτιότητα αυξάνεται, ανάλογα με την κατηγορία της περιοχής, από 8 έως 16 στρέμματα (εκτός σχεδίου περιοχές). Παράλληλα, για πρώτη φορά εισάγεται κριτήριο δυναμικότητας με βάση τον αριθμό των κλινών, με ανώτατο όριο τις 100 κλίνες στις προβλεπόμενες κατηγορίες. Συνεπώς, οι δυνατότητες δόμησης δεν διευρύνονται· περιορίζονται και υπάγονται σε αυστηρότερους κανόνες.Το νέο Ειδικό Χωροταξικό Πλαίσιο δεν αφαιρεί τίποτα από την υφιστάμενη περιβαλλοντική προστασία. Αντίθετα, προσθέτει νέους περιορισμούς και εγγυήσεις, υπηρετώντας μία σαφή αρχή: τουριστική ανάπτυξη με κανόνες, μέτρο και σεβασμό στο περιβάλλον.Πηγή: protothema.gr

Στην τελική ευθεία μπαίνει η περίοδος των θερινών εκπτώσεων για το 2026, με τους καταναλωτές να έχουν ακόμη λίγες ημέρες στη διάθεσή τους για να επωφεληθούν από τις μειωμένες τιμές στα καταστήματα, πριν πέσει η «αυλαία» στο τέλος Αυγούστου.Συγκεκριμένα, οι θερινές εκπτώσεις ολοκληρώνονται τη Δευτέρα 31 Αυγούστου, δίνοντας στους καταναλωτές μία τελευταία ευκαιρία να επωφεληθούν από τις προσφορές των καταστημάτων.Τι ισχύει για τις αναγραφόμενες τιμέςΚατά τη διάρκεια των εκπτώσεων, οι επιχειρήσεις υποχρεούνται να ενημερώνουν με σαφήνεια τους καταναλωτές για την προηγούμενη τιμή των προϊόντων, ώστε να είναι δυνατή η σύγκριση και να αποτυπώνεται το πραγματικό ύψος της μείωσης.Η τιμή αναφοράς θα πρέπει να είναι εκείνη που ίσχυε κατά τις προηγούμενες 30 ημέρες. Για προϊόντα τα οποία διατίθενται στην αγορά για μικρότερο χρονικό διάστημα, ως βάση υπολογισμού λαμβάνεται υπόψη η χαμηλότερη τιμή που είχε καταγραφεί κατά τις τελευταίες 10 ημέρες.Η αναγραφή συγκεκριμένου ποσοστού έκπτωσης δεν είναι υποχρεωτική. Ωστόσο, όταν περισσότερα από το 60% των προϊόντων ενός καταστήματος διατίθενται σε μειωμένη τιμή, το ποσοστό της έκπτωσης θα πρέπει να αναγράφεται στη βιτρίνα.Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτέςΟι καταναλωτές καλούνται να συγκρίνουν την αρχική με την τελική τιμή κάθε προϊόντος και να μην βασίζονται αποκλειστικά στο αναγραφόμενο ποσοστό έκπτωσης. Η τελική τιμή είναι εκείνη που θα πρέπει να αποτελεί βασικό κριτήριο για την αξιολόγηση μιας αγοράς.Παράλληλα, πριν από την ολοκλήρωση της συναλλαγής, οι καταναλωτές θα πρέπει να ενημερώνονται για την πολιτική που εφαρμόζει κάθε επιχείρηση σχετικά με τις αλλαγές και τις επιστροφές προϊόντων.Τι ισχύει για τα ελαττωματικά προϊόνταΙδιαίτερη προσοχή χρειάζεται και στην περίπτωση αγοράς προϊόντων που παρουσιάζουν ελάττωμα. Η ισχύουσα νομοθεσία προστατεύει τους καταναλωτές και προβλέπει συγκεκριμένες λύσεις, ανάλογα με την περίπτωση.Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται η επισκευή ή η αντικατάσταση του προϊόντος, ενώ υπό συγκεκριμένες προϋποθέσεις μπορεί να προβλέπεται και επιστροφή χρημάτων.Πηγή: protothema.gr

Μια διαφορετική εικόνα για την πορεία του ελληνικού τουρισμού αποκαλύπτουν τα στοιχεία της αγοράς τροφίμων, σε συνδυασμό με όσα καταγράφονται σε δημοφιλείς προορισμούς όπως η Σαντορίνη, ενώ ταυτόχρονα συνεχίζει να ενισχύεται η τάση που καταγράφηκε και την περσινή τουριστική περίοδο κατά την οποία οι ταξιδιώτες προτίμησαν να ενισχύουν τις αγορές τροφίμων από τα σούπερ μάρκετ, ελαττώνοντας ταυτόχρονα τις επισκέψεις τους στα σημεία εστίασης.Παρά το γεγονός ότι οι αφίξεις και οι πληρότητες εξακολουθούν να αποτελούν τη φωτεινή πλευρά της τουριστικής δραστηριότητας καθώς κινούνται περαιτέρω ανοδικά φέτος, πίσω από τους αριθμούς αναδύεται μια ουσιαστική αλλαγή στη συμπεριφορά των επισκεπτών. Η κατανάλωση μεταφέρεται από την εστίαση στο σούπερ μάρκετ και από το τραπέζι του εστιατορίου στο δωμάτιο του καταλύματος. Το γεγονός επιβεβαιώνουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, τα οποία δείχνουν ότι το σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των καταλυμάτων, ο κύκλος εργασιών το δεύτερο τρίμηνο 2026 ανήλθε σε 3,3 δισ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 6,1% σε σχέση με το δεύτερο τρίμηνο 2025, όπου είχε ανέλθει σε 3,1 δισ. ευρώ. Στον αντίποδα, στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των υπηρεσιών εστίασης, ο κύκλος εργασιών το δεύτερο τρίμηνο 2026 ανήλθε σε 3,1 δισ. ευρώ, σημειώνοντας μείωση 2,5% σε σχέση με το δεύτερο τρίμηνο 2025, όπου είχε ανέλθει σε 3,2 δισ. ευρώ. Αύξηση της κατανάλωσης στα σούπερ μάρκετ και τους θερινούς μήνεςΗ τάση αυτή γίνεται περισσότερο εμφανής κατά τους θερινούς μήνες. Τα στοιχεία της Circana για τα ελληνικά σούπερ μάρκετ δείχνουν ότι οι ανατιμήσεις ανά κωδικό στα ταχυκίνητα καταναλωτικά προϊόντα που πωλούνται στα ράφια παραμένουν σχετικά περιορισμένες το φετινό καλοκαίρι.Την εβδομάδα έως 9 Αυγούστου 2026, η αξία πωλήσεων στα ταχυκίνητα καταναλωτικά αγαθά που πωλούν τα σούπερ μάρκετ, ήταν αυξημένη κατά 5,3% σε σχέση με πέρυσι, ενώ τα τεμάχια αυξήθηκαν κατά 4,4%. Αντίστοιχα θετική εικόνα καταγράφηκε σε όλη σχεδόν τη διάρκεια του Ιουλίου, με το τζίρο των σούπερ μάρκετ να κινείται ανοδικά μεταξύ 3% και 5%. Ιδιαίτερη σημασία έχει ότι η άνοδος δεν προέρχεται κυρίως από τις τιμές. Η μέση τιμή ανά κωδικό αυξήθηκε σε οριακό βαθμό κατά 0,8% την εβδομάδα έως 9 Αυγούστου, κάτι που σημαίνει ότι η αύξηση του τζίρου των σούπερ μάρκετ δεν είχε πληθωριστικά χαρακτηριστικά. Αυτό σημαίνει ότι οι καταναλωτές αγοράζουν περισσότερα προϊόντα για κατανάλωση στο σπίτι, ενισχύοντας την πίτα των σούπερ μάρκετ και πιέζοντας εμμέσως την εστίαση, ακόμη και στην υψηλή τουριστική περίοδο.Έτσι, από τη στιγμή που οι τιμές δεν παρουσιάζουν μεγάλες μεταβολές, η ενίσχυση των εσόδων των σούπερ μάρκετ δεν μπορεί να αποδοθεί αποκλειστικά στον πληθωρισμό. Αντιθέτως, παραπέμπει και σε πραγματική αύξηση της ζήτησης, ιδιαίτερα στις τουριστικές περιοχές, όπου ένα μέρος των επισκεπτών επιλέγει να καλύψει περισσότερες καθημερινές ανάγκες από το ράφι των σημείων λιανικής πώλησης βασικών καταναλωτικών αγαθών.Η δύσκολη εξίσωση της ΣαντορίνηςΗ εικόνα που μετέφερε από τη Σαντορίνη προ μερικών ημερών σε ανάρτηση του στα κοινωνικά δίκτυα, ο επιχειρηματίας της εστίασης και της γαστρονομίας, Χάρης Τζαννής, είναι χαρακτηριστική. Όπως ανέφερε, το 2026 αποτελεί για το νησί μια μέτρια χρονιά και πιθανότατα τη δυσκολότερη της τελευταίας πενταετίας. Παρά την αύξηση των διαθέσιμων κλινών και των αφίξεων, το διαθέσιμο εισόδημα των επισκεπτών εμφανίζεται περιορισμένο, ενώ μειώνονται και οι ημέρες παραμονής.Κατά τον ίδιο, το μεγαλύτερο μέρος του προϋπολογισμού του ταξιδιώτη απορροφούν πλέον τα μεταφορικά και η διαμονή. Οι τιμές των καταλυμάτων μπορεί να έχουν υποχωρήσει προκειμένου να διατηρηθούν οι πληρότητες, όμως οι τζίροι παραμένουν χαμηλότεροι. Όταν ο επισκέπτης φτάσει στο νησί, έχει λιγότερα χρήματα διαθέσιμα για φαγητό, ποτό, αγορές και δραστηριότητες.Δεδομένου ότι πρόκειται για τη δεύτερη χρονιά που ενισχύεται η συγκεκριμένη τάση, φαίνεται να εδραιώνεται αυτό που οι άνθρωποι της αγοράς περιγράφουν ως “οικιακό τουρισμό” ή “τουρισμό του σούπερ μάρκετ”. Οι ταξιδιώτες περνούν περισσότερο χρόνο στο δωμάτιο ή στο κατάλυμα, αγοράζουν τρόφιμα, νερά, αναψυκτικά, αλκοολούχα ποτά και έτοιμα γεύματα από το σούπερ μάρκετ και περιορίζουν τις εξόδους τους. Όταν επιλέγουν την εκτός σπιτιού κατανάλωση, στρέφονται συχνότερα σε οικονομικότερες λύσεις, όπως το σουβλάκι, το fast food και το φαγητό στο χέρι.Η εστίαση πληρώνει τον λογαριασμόΗ μεγάλη χαμένη αυτής της ανακατανομής είναι η εστίαση. Οι επιχειρήσεις καλούνται να αντιμετωπίσουν ταυτόχρονα χαμηλότερη μέση δαπάνη ανά πελάτη και αυξημένο λειτουργικό κόστος. Πρώτες ύλες, ενέργεια, μισθοί, μεταφορικά και στέγαση του προσωπικού πιέζουν την κερδοφορία, χωρίς να υπάρχει πάντοτε η δυνατότητα μετακύλισης του κόστους στις τιμές.Το παράδοξο είναι ότι ένας προορισμός μπορεί να εμφανίζει αυξημένες αφίξεις, αλλά οι επιχειρήσεις του να καταγράφουν χαμηλότερα έσοδα. Επομένως, ο αριθμός των επισκεπτών δεν μεταφράζεται αυτομάτως σε αντίστοιχη οικονομική απόδοση με βάση την κατά κεφαλήν δαπάνη.Η Σαντορίνη λειτουργεί σε αυτή την περίπτωση ως δείγμα μιας τάσης που καταγράφεται και σε άλλες περιοχές της χώρας. Περισσότεροι τουρίστες αναζητούν οικονομικότερη διαμονή, οργανώνουν μόνοι τους τα γεύματά τους και επιλέγουν πιο προσεκτικά πού θα διαθέσουν τα χρήματά τους.Για τα σούπερ μάρκετ αυτή η αλλαγή δημιουργεί πρόσθετο τζίρο μέσα στην υψηλή τουριστική περίοδο. Για την εστίαση, όμως, προμηνύει αναδιοργάνωση με επιπτώσεις στους προμηθευτές, την απασχόληση και την τοπική οικονομία.Πηγή: powergame.gr